Прибор для отбора проб напитка из упаковки тип ICAS-SAMPLER

Запросить консультацию

Описание

Прибор используется для отбора проб напитка, розлитого в стеклянные и ПЭТ-бутылки, жестяные банки, в безвоздушной среде и без потерь, для следующих целей :

  • определение в напитке содержания растворенного О2
  • определение у напитка стабильности пены.

Прибор состоит из перфорирующей головки, нержавеющего пробоотборного зонда, резинового уплотнительного конуса, штатива и подъемного механизма для установки требуемого уровня перфорирующей головки.

Для определения содержания СО2 применяется принцип закона Генри, содержание СО2 определяется за счет измерения равновесных значений температуры и давления после выделения механическим способом СО2 растворённого в пиве.

Работа на приборе

  • на площадку подъемного механизма прибора помещается упаковка с напитком ( для ПЭТ-бутылки применяется переходник )
  • поднять рукоятку подъемного механизма ( упаковка в результате этого поднимется вместе с площадкой и прижмется к перфорирующей головке и произойдет перфорация упаковки)
  • опустить в упаковку через перфорирующую головку ( через  полученное отверстие в упаковке ) до дна пробоотборный зонд  соединенный трубкой с оксиметром или анализатором пены
  • через вентиль прибора, для выдавливания пробы напитка из упаковки,  подать в упаковку инертный газ (СО2 или N2)
  • проба напитка после этого начнет по трубке поступать из прибора в оксиметр или анализатор пены.

Технические параметры

Допустимые размеры применяемой упаковки:

  • Минимальная высота: 50 мм
  • Максимальная высота: 360 мм
  • Минимальный диаметр: 30 мм
  • Максимальный диаметр: 200 мм
  • Вес прибора: около 6 кг
  • Габариты ( В х Ш х Гл.): 530 x 240 x 300 мм

Дополнительные опции

  • переходник для работы с ПЭТ-бутылкой

Основная комплектация прибора

  • сам прибор
  • соединительные трубки
  • инструкция по эксплуатации